Essais interlaboratoires dans la MEUNERIE
Analyses physico-chimiques et microbiologiques

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DEVIS

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Programmes Matrices Paramètres Accréditation Masse Essais / an Echantillons / essai Planning
02 – Farine : Analyses physico-chimiques et alvéographe Farines Analyses physico-chimiques accrédité* 750g 10 1 Télécharger
03 – Farine : pain Farines Analyses physico-chimiques de la farine, caractéristiques de la pâte, du pain et de la mie accrédité* 1050g 5 2 Télécharger
07 – Semoule Semoules Analyses physico-chimiques accrédité* 400g 10 1 Télécharger
16 – Filth test Farines, Pâtes, Semoules Acariens, insectes, poils, fragments… accrédité* 600g 5 1 à 2 Télécharger
25 – Farine : Farinographe Farines Analyses physico-chimiques accrédité* 1250g 10 1 Télécharger
41 – Farine : Rhéofermentomètre Farines Rhéologie accrédité* 11 à 1000g 10 2 Télécharger
47 – Pain de tradition Farines Analyses physico-chimiques de la farine, caractéristiques de la pâte, du pain et de la mie accrédité* 1050g 10 2 Télécharger
72 – Farine : Mixolab protocole standard Farines Paramètres du protocole standard accrédité* 250g 10 1 Télécharger
56 – Microbiologie des farines Farines Staphylocoques à coagulase positive, Escherichia coli, Moisissures, Bactéries anaérobies sulfito-réductrices à 46 °C, Salmonella, Germes totaux, Coliformes totaux, Levures 250g 4 1 Télécharger

* Pour connaître le détail des matrices et paramètres couverts par l’accréditation, télécharger la portée détaillée