Essais interlaboratoires AGROALIMENTAIRE

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DEVIS

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Essais PHYSICO-CHIMIE

Programmes Matrices Paramètres Accréditation Essais / an Planning
20 – Produits diététiques Aliments variées Analyses physico-chimiques : valeur calorique, minéraux, vitamines, acides gras accrédité* 7 à 10 Télécharger
20d – Aliments diététiques et alimentation particulière Télécharger
20e – Etiquetage nutritionnel Télécharger
20a – Ovoproduits Ovoproduits (œuf entier et jaune d’œuf) Analyses physico-chimiques accrédité* 2 Télécharger
20b – Produits carnés Produits carnés Analyses physico-chimiques accrédité* 4 Télécharger
20c – Produits céréaliers Pâtisserie industrielle, pain de mie / biscottes, biscuits Analyses physico-chimiques accrédité* 3 Télécharger
20f – Substituts laitiers d’origine végétale Substituts laitiers d’origine végétale Analyses physico-chimiques accrédité* 3 Télécharger
20g – Produits de la pêche Poisson Analyses physico-chimiques accrédité* 1 Télécharger
NEW 20h – Produits dérivés de plantes aromatiques Café soluble Analyses physico-chimiques : valeur calorique, minéraux, alcaloïdes, acides gras 1 Télécharger
21 – Corps gras Huiles, corps gras Analyses physico-chimiques, acides gras, stérols, triglycérides accrédité* 10 Télécharger
21a – Huile d’olive APC Huile d’olive Analyses physico-chimiques, acides gras, stérols, triglycérides accrédité* 3 Télécharger
26b – Acides aminés : alimentation humaine Matrices variées Acides aminés par méthode d’hydrolyse accrédité* 5 Télécharger
46 – Miels Miels Acides physico-chimiques, Examen microscopique, Identification, Analyses sensorielles, Authenticité du miel accrédité* 5 Télécharger
46a – Miels adultérés Miels Acides physico-chimiques, Authenticité du miel accrédité* 1 Télécharger
46b – Sirops végétaux Sirops végétaux Analyses physico-chimiques 1 Télécharger
75a – Lait et dérivés : analyses physico-chimiques Produits laitiers (lait, beurre) Analyses physico-chimiques : valeur calorique, minéraux, vitamines, acides gras accrédité* 4 Télécharger
75b – Autres produits laitiers : analyses physico-chimiques Produits laitiers (yaourt, fromage, dessert) Analyses physico-chimiques : valeur calorique, minéraux, vitamines, acides gras accrédité* 4 Télécharger
110a – Riz : Analyses physico-chimiques Riz Physico-chimie 1 Télécharger

Essais MICROBIOLOGIE et VIROLOGIE

Programmes Matrices Paramètres Accréditation Essais / an Planning
51a – Microbiologie des aliments E.coli Viandes E.coli (détecté / non détecté) accrédité* 3 Télécharger
51b – Microbiologie des aliments Multiparamètres Viandes Dénombrement :

Bacillus cereus, Clostridium perfringens, Coliformes à 30°C, Coliformes thermotolérants, Entérobactéries, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Flore mésophile à 30°C, Staphylococcus aureus, Pseudomonas spp, Bactéries anaérobies sulfito-réductrices

 accrédité* 3 Télécharger
51c – Microbiologie des aliments Salmonella Viandes Salmonella (détecté / non détecté) accrédité* 3 Télécharger
51d – Microbiologie des aliments Listeria Viandes Listeria (détecté / non détecté) accrédité* 3 Télécharger
51e – Microbiologie des aliments Levures / Moisissures Viandes Dénombrement :

Levures et moisissures

 accrédité* 2 Télécharger
51h – Microbiologie des aliments Listeria Produits de la mer Dénombrement Listeria accrédité* 2 Télécharger
51i – Microbiologie des aliments Campylobacter Viande de volaille Campylobacter (dénombrement)

Campylobacter (détecté / non détecté)

 accrédité* 2 Télécharger
51j – Microbiologie des aliments Cronobacter et Salmonella Poudre de lait Cronobacter et Salmonella (détecté / non détecté) accrédité* 2 Télécharger
51l – Microbiologie des aliments Lait Lait liquide Dénombrement :

Bactéries lactiques, Flore mésophile à 30°C, Coliformes thermotolérants, Coliformes à 30°C, Entérobactéries, Escherichia coli, Bacillus cereus, Clostridium perfringens, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Pseudomonas spp, Bactéries anaérobies sulfito-réductrices

 accrédité* 2 Télécharger
56 – Microbiologie des farines Farines Dénombrement :

Staphylocoques à coagulase positive, Escherichia coli, Moisissures, Bactéries anaérobies sulfito-réductrices à 46 °C, Germes totaux, Coliformes totaux, Levures.

Détection: Salmonella

 accrédité* 4 Télécharger
83a – Virologie des aliments Aliments Norovirus GI, Norovirus GII, virus de l’hépatite A accrédité* 1 Télécharger
83c – Virologie des aliments – Légumes Salade Norovirus GI, Norovirus GII, Virus de l’hépatite A accrédité* 1 Télécharger
101a – Microbiologie des surfaces – Plaque d’inox Plaque inox Dénombrement de la flore totale accrédité* 2 Télécharger
101b – Microbiologie des surfaces – Lingettes Listeria Lingettes Listeria monocytogenes et Listeria spp (détecté / non détecté) accrédité* 2 Télécharger
101c – Microbiologie des surfaces – Lingettes Salmonella Lingettes Salmonella spp (détecté / non détecté) accrédité* 2 Télécharger
101d – Microbiologie des surfaces – Prélèvement et recherche de Listeria Plaque inox Prélèvement et recherche de Listeria spp et de Listeria monocytogenes (détecté / non détecté) 2 Télécharger
102 – Sérotypage Salmonella spp
 Colonies sur gélose Liste des sérovars 2 Télécharger
105a – Microbiologie de l’alimentation animale – Recherche de Salmonella Aliment pour animaux d’élevage Salmonella spp (détecté / non détecté) 2 Télécharger
111 – Entérotoxines staphylococciques dans les aliments Lait liquide Entérotoxines staphylococciques SEA à SEE ((détecté / non détecté)) 2 Télécharger

Essais AUTHENTICITE DES ALIMENTS

Programmes Matrices Paramètres Accréditation Essais / an Planning
118 – Authenticité des aliments Viandes crues hachées Qualitatif : Détection ou non détection d’ADN
Quantitatif : Nombre de copies d’ADN par µL		 1 Télécharger

Essais SENSORIELS

Programmes Matrices Paramètres Accréditation Essais / an Planning
21b – Huile d’olive : sensoriel Huile d’olive Analyses sensorielles accrédité* 3 Télécharger
46 – Miels Miels Acides physico-chimiques Examen microscopique, Identification Analyses sensorielles accrédité* 5 Télécharger

Essais CONTAMINANTS

Pesticides

Programmes Matrices Paramètres Accréditation Essais / an Planning
19a – Pesticides : Fruits Agrumes Fruits Pesticides accrédité* 6 Télécharger
19b – Pesticides : Céréales Céréales Pesticides accrédité* 4 Télécharger
19c – Pesticides : Légumes Légumes Pesticides accrédité* 4 Télécharger
19d – Pesticides : Corps gras Corps gras Pesticides accrédité* 4 Télécharger
19e – Pesticides : Légumes (bromures/nitrates) Légumes Bromures, nitrates accrédité* 3 Télécharger
19f – Pesticides : Vins Vins Pesticides accrédité* 4 Télécharger
19g – Pesticides : Miels Miels Pesticides accrédité* 4 Télécharger
19h – Pesticides : Fruits / Légumes (Dithiocarbamates) Fruits / Légumes Dithiocarbamates accrédité* 3 Télécharger
19j – Pesticides : Produits laitiers Produits laitiers Pesticides accrédité* 2 Télécharger
19k – Pesticides : Plantes aromatiques et médicinales Thé, thym Pesticides accrédité* 2 Télécharger
19l – Pesticides – Fruits secs et à coques Poudre d’amande, raisin Pesticides accrédité* 2 Télécharger
19m – Pesticides – Ovoproduits Poudre d’œufs Fipronil, Amitraz, Nicotine accrédité* 1 Télécharger
19n – Pesticides – Produits de la mer Produits de la mer Pesticides 2 Télécharger

66a : Multirésidus de pesticides – Fruits et agrumes

 Pomme Pesticides accrédité* 1 Télécharger

66b : Multirésidus de pesticides – Céréales

 Blé tendre Pesticides accrédité* 1 Télécharger

66c : Multirésidus de pesticides – Légumes

 Haricots verts Pesticides accrédité* 1 Télécharger
66i – Multirésidu de pesticides Huiles essentielles Pesticides accrédité* 4 Télécharger

Mycotoxines

Programmes Matrices Paramètres Accréditation Essais / an Planning
31a – Mycotoxines : Fruits secs, épices Fruits secs, épices et aliments divers Aflatoxines, Ochratoxine A accrédité* 5 Télécharger
31b – Mycotoxines : Céréales Céréales Aflatoxines, Ochratoxine A, Fumosines, autres éléments… accrédité* 5 Télécharger
31c – Mycotoxines : Baby food Baby food Aflatoxines, Ochratoxine A, Fumosines, autres éléments… accrédité* 3 Télécharger
31d – Mycotoxines : Lait Lait Aflatoxine M1 accrédité* 2 Télécharger
31e – Mycotoxines : Aliments pour animaux Aliments pour animaux Aflatoxines, Ochratoxine A, Fumosines, autres éléments… accrédité* 2 Télécharger
99 – Alcaloïdes de l’ergot et du Datura Céréales Alcaloïdes 3 Télécharger

Eléments traces

Programmes Matrices Paramètres Accréditation Essais / an Planning
32a – Eléments traces : Végétaux Végétaux Aluminium, Arsenic, Cadmium, Chrome, Cobalt, Fluore, Iode, Mercure, Molybdène, Nickel, Plomb, Sélénium, Etain, Matière sèche accrédité* 4 Télécharger
32b – Eléments traces : Produits de la mer Produits de la mer Aluminium, Arsenic, Cadmium, Chrome, Cobalt, Fluore, Iode, Mercure, Molybdène, Nickel, Plomb, Sélénium, Etain, Matière sèche accrédité* 4 Télécharger
32c – Eléments traces : Alimentation animale Aliments des animaux Aluminium, Arsenic, Cadmium, Chrome, Cobalt, Fluore, Iode, Mercure, Molybdène, Nickel, Plomb, Sélénium, Etain, Matière sèche accrédité* 4 Télécharger
32d – Eléments traces : Alimentation humaine Alimentation humaine Aluminium, Arsenic, Cadmium, Chrome, Cobalt, Fluore, Iode, Mercure, Molybdène, Nickel, Plomb, Sélénium, Etain, Matière sèche accrédité* 4 Télécharger
32e – Eléments traces : Produits laitiers Produits laitiers Aluminium, Arsenic, Cadmium, Chrome, Cobalt, Fluore, Iode, Mercure, Molybdène, Nickel, Plomb, Sélénium, Etain, Matière sèche accrédité* 2 Télécharger
32f – Eléments traces : Plantes aromatiques et médicinales Thé, thym Aluminium, Arsenic, Cadmium, Chrome, Cobalt, Fluore, Iode, Mercure, Molybdène, Nickel, Plomb, Sélénium, Etain, matière sèche accrédité* 2 Télécharger
32g – Eléments traces : Jus de fruits Jus de fruits Matière sèche, Aluminium, Arsenic, Cadmium, Chrome, Cobalt, Cuivre, Etain, Fluor, Iode, Mercure, Manganèse, Molybdène, Nickel, Plomb, Sélénium, Titane accrédité* 2 Télécharger
32h – Eléments traces : miel Miel Aluminium, Arsenic, Cadmium, Chrome, Cobalt, Etain, Fluore, Iode, Manganèse, Mercure, Molybdène, Nickel, Plomb, Sélénium, Titane, Cuivre, Fer, Matière sèche 1 Télécharger

Allergènes

Programmes Matrices Paramètres Accréditation Essais / an Planning
77a – Allergènes : Gluten Farine, Gâteau Gluten accrédité* 2 Télécharger
77b – Allergènes : Œuf Pâtes, Gâteau Œuf accrédité* 2 Télécharger
77c – Allergènes : Lait Produits diététiques Lait accrédité* 2 Télécharger
77d – Allergènes : Eaux de process industriel Eaux de process industriel Œuf, lait accrédité* 2 Télécharger
77e – Allergènes : Histamine Poisson Histamine accrédité* 2 Télécharger
77f – Allergènes : Sulfites Fruits secs, Cornichon, Crustacés Sulfites accrédité* 3 Télécharger
77g – Allergènes : Fruits à coques Desserts (Chocolat, Gâteau, Yaourt) Fruits à coques accrédité* 2 Télécharger
77h – Allergènes : Soja Viande, Farine Soja accrédité* 2 Télécharger

Résidus de médicaments

Programmes Matrices Paramètres Accréditation Essais / an Planning
88a – Médicaments vétérinaires : Poisson Poisson Chloramphénicol and Nitrofuranes accrédité* 2 Télécharger
88b – Médicaments vétérinaires : Miel Miel Chloramphénicol, Nitrofuranes, Tetracyclines, Aminosides, Sulfamides accrédité* 2 Télécharger
88c – Médicaments vétérinaires : Viande
 Viande hachée  Chloramphénicol, Nitrofuranes, Quinolones & fluoroquinolones accrédité* 2 Télécharger
107 – Médicaments vétérinaires : Aliments des animaux Aliment composé pour animaux Antibiotiques et Coccidiostatiques 1 Télécharger

* Pour connaître le détail des matrices et paramètres couverts par l’accréditation, télécharger la portée détaillée

Autres contaminants

Programmes Matrices Paramètres Accréditation Essais / an Planning
28 – Patuline Compote, jus, pomme … Patuline accrédité* 3 Télécharger
44a – PCB / DIOXINES Agroalimentaire PCB, Dioxines accrédité* 5 Télécharger
44b – HAP Agroalimentaire HAP accrédité* 5 Télécharger
74 – Mélamine Lait Mélamine, acide cyanurique accrédité* 1 Télécharger
76 – Contaminants dans les produits laitiers Produits laitiers Pesticides, éléments traces, Mycotoxines, PCB/HAP, Mélamine accrédité* 9 Télécharger
94 – Acrylamide dans les aliments Aliments (biscotte, café, chips, céréales) Acrylamide accrédité* 2 Télécharger
95 – Colorants interdits dans les aliments Aliments, épices (curcuma, paprika) Sudan Orange G, Sudan I, Sudan IV, Rhodamine B

Nouvelles molécules Yellow Sudan (CAS 60-11-7), Sudan red G (CAS 1229-55-6), Sudan III (CAS 85-86-9), Sudan II (CAS 3118-97-6), Para red (CAS 6410-10-2), Orange II Sodium (CAS 633-96-5), Sudan red B (CAS 3176-79-2), Sudan red 7b (CAS 6368-72-5)

 accrédité* 2 Télécharger
NEW 115 – Oxyde d’éthylène et 2-chloroéthanol dans les aliments Aliments variées Oxyde d’éthylène et 2-chloroéthanol 2 Télécharger
NEW 117 – PFAS dans les aliments Oeufs (forme liquide) PFHxS, PFOA, PFOS, PFNA 2 Télécharger

* Pour connaître le détail des matrices et paramètres couverts par l’accréditation, télécharger la portée détaillée