LES
CIRCUITS D'ESSAIS D'APTITUDE
APPLICATION
DU GUIDE ISO 43-1 Les
campagnes d'essais d'aptitude sont organisées selon les recommandations du guide
ISO 43-1 intitulé :
"Essai d'aptitude des laboratoires par intercomparaison". C'est
pour cela qu'ils sont égalament nommés Circuits de comparaisons
interlaboratoires. Elles
répondent aux caractéristiques suivantes : - Confidentialité
- Indépendance
- Puissance
de la logistique :
- Rapidité
de diffusion des résultats
- Ponctualité
de l'organisation
- Professionnalisme
des études statistiques.
PARTICIPATION
DES ADHERENTS Les
adhérents participent à la mise en place et au fonctionnement des circuits d'intercomparaison.
Ils sont associés notamment au choix des produits, des critères et de la fréquence
des envois au cours des réunions regroupant l'ensemble des participants de chaque
circuit. Si vous êtes intéressé
par un circuit, contactez-nous. Les
prix des circuits sont franco de port. Nous avons donc établi une base de tarification
en quatre zones sur le monde ; la zone 0 étant la France métropolitaine. Pour
obtenir le prix correspondant à votre zone, n'hésitez pas à nous
contacter. Haut
ACCREDITATION
COFRAC : Référentiel LAB CIL REF 02
|
Circuits entrant dans le cadre de l'Accréditation Cofrac 1-1495 Avenant
4- 1er janvier 2009 | |
Portée disponible sur www.cofrac.fr | 
Accréditation
n°1-1495 (Avenant 4) | Haut
LISTES
DES CIRCUITS DISPONIBLES AU BIPEA Veuillez
noter s'il vous plait que les informations sur les paramètres sont donnés
à titre informatif. Vous pouvez de plus télécharger la
fiche technique du circuit en cliquant sur  Pour
des informations plus précises, n'hésitez
pas à nous contacter.
DOMAINE
CEREALES ET DERIVES
| FARINES |
|
| Désignation
du circuit | Nombre
d'envois | Nombre
de produits par envoi | Matrices | Principaux
Paramètres |
02
 |
| 10 | 1 | Farines
commerciales | Physico-chimiques
et alvéographiques 
|
25
 |
| 10 | 1 | Farines
commerciales | Paramètres
du farinographe 
|
41
 |
| 10 | 1 | Farines
commerciales | Développement
de la pâte et dégagement gazeux 
| | 03 |
| 5 | 2 | Farines
commerciales | Paramètres
de l'essai de panification type pain français 
| | 47 |
| 4 | 2 | Farines
commerciales | Paramètres
de l'essai de panification type pain de tradition française 
| | 56 |
| 4 | 1 | Farines
de bases | Germes
totaux, coliformes totaux, coliformes fécaux, moisissures, levures.

| | BLES
ET AUTRES CEREALES |
|
| Désignation
du circuit | Nombre
d'envois | Nombre
de produits par envoi | Matrices | Principaux
Paramètres |
01
| Blé
tendre | 10 | 1 | Blés
tendres | Physico-chimiques
sur grains et alvéographe sur farine 
| | 04 |
| 10 | 1 | Blés
tendres | Paramètres
de mouture d'essai sur blé tendre, physico-chimiques sur farine, farinographe.
Test de machinabilité 
| | 06 |
| 10 | 1 | Blés
durs | Physico-chimiques
et impuretés 
| | 07 |
| 10 | 1 | Semoules | Physico-chimiques

| | 08 |
| 10 | 2
ou 3 | Blé
tendre, orge, maïs, avoine, seigle, triticale, sorgho | Impuretés

| 09
 |
| 10 | 4 | Céréales,
produits céréaliers, oléagineux | Teneur
en eau 
|
| 16 |
| 5 | 1
ou 2 | Semoules,
farines panifiables, type 65, biscuitières, biscuits, pâtes | Impuretés
d'origine animale

|
| ORGE
DE BRASSERIE | |
| Désignation
du circuit | Nombre
d'envois | Nombre
de produits par envoi | Matrices | Principaux
Paramètres |
| 11 |
| 10 | 2 | Orges | Physico-chimiques
et germination (22 échantillons analysés par an) 
|
| 23 |
| 10 | 1 | Orges | Identification
et quantification des variétés

| Haut
Haut
| ALIMENTATION ANIMALE |  |
| Désignation
du circuit | Nombre
d'envois | Nombre
de produits par envoi | Matrices | Principaux
Paramètres |
13
 |
| 10 | 2-3 | Aliments
composés et matières premières | Physico-chimiques

|
| 14 |
| 10 | 1 | Fourrages
verts séchés, maïs, dactyle, luzerne, foins | Physico-chimiques
et digestibilité

|
| 22 |
| 4 | 1 | Herbe,
maïs, sorgho, solutions synthétiques | Physico-chimiques
et digestibilité

|
| 42 |
| 10 | 1 | Premix
d'origines minérale et animale | Physico-chimiques

|
| AUTRES CIRCUITS |  |
| Désignation
du circuit | Nombre
d'envois | Nombre
de produits par envoi | Matrices | Principaux
Paramètres |
| 40 |
| 6 | 1
à 3 | Maïs
en grain, amidon de maïs, soja en graine, tourteaux de soja, tourteaux de
colza et aliments des animaux | Analyse
qualitative et quantitative

|
Haut
DOMAINE
ENVIRONNEMENT ET CONTAMINANTS
| CONTAMINANTS
ET ELEMENTS TRACE |  |
| Désignation
du circuit | Nombre
d'envois | Nombre
de produits par envoi | Matrices | Principaux
Paramètres |
| 19 |
| 6 | 1
à 5 | Farines,
fruits légumes et huiles | Principaux
paramètres pesticides

|
| 28 |
| 3 | 1 | Jus
de pomme, concentré de pomme, compote de pomme, compote multifruits et
cidres | Patuline

|
31
| | 10 | 1
ou 2 | Céréales,
épices, aliments pour animaux | Aflatoxines,
déoxynivaléol, fumonisines, ochratoxines, zéatalénone

|
| 32 |
| 6 | 1
à 3 | Farine
complète de sarrazin, champignons sèchés, blé broyé,
flocons de carottes, aliment lapin, poudre de lait, algues, fruits, menthe sèchée,
flocon de pommes de terre | Matière
sèche et traces Aluminium, arsenic, cadnium, chrome, mercure, molybdene,
nickel, plomb, selenium, zinc, cobalt

|
| 44 |
| 5 | 1 | Poudre
de lait, poisson, corps gras | HAP,
PCB

|
| 55 |
| 3 | 1 | Vins
naturellement contaminés en Ochratoxine A et dopés avec dautres
contaminants | Ochratoxine
A, carbamate déthyle, histamine, tyramine, diamino-1,4 butane, acide
benzoïque, acide sorbique, acide salicylique, cadmium, aluminium, arsenic,
sélénium, butanol-2, trichloroanisole (TCA), tétrachloroanisole
(TeCA), tribromoanisole (TBA)

|
Haut
Haut
| EAUX
- BOUES ET SEDIMENTS |  |
| ANALYSES
PHYSICO-CHIMIQUES SUR EAUX DOUCES / NATURELLES |
| Désignation
du circuit | Nombre
d'envois | Nombre
de produits par envoi | Matrices | Principaux
Paramètres |
34
| | 6-7 | 5
à 10 | Eaux
d'alimentation , de surface. | Paramètres
caractéristiques de la composition des eaux et indicateurs de la pollution
des eaux

|
37
| | 7-8 | 2 | Eaux
d'alimentation, de surface. | Insecticides
organochlorés, triazines, urées substituées, organophosphorés,
HAP, PCB, organohalogénés

|
48
 | | 3 | 2 | Eaux
d'alimentation et eaux résiduaires | AOX,
Hydrocarbures

| 57 | Eaux
: Analyses terrain par préleveurs | 3 | 5 | Eaux
d'alimentation, de surface. | pH,
Conductivités Chlore libre & total Acide isocyanurique

| 59
 | Eaux
: Recherche multirésidus de substances organiques | 3 | 2 | Eau
alimentation, eau superficielle. | |
| ANALYSES
PHYSICO-CHIMIQUES SUR EAUX RESIDUAIRES |
| Désignation
du circuit | Nombre
d'envois | Nombre
de produits par envoi | Matrices | Principaux
Paramètres |
48
 | | 3 | 2 | Eaux
d'alimentation et eaux résiduaires | AOX,
Hydrocarbures

|
52
| | 6-7 | 1
ou 2 | Eaux
résiduaires | Paramètres
caractéristiques de la composition des eaux et indicateurs de la pollution
des eaux

|
53
| | 7-8 | 2 | Eaux
résiduaires | Insecticides
organochlorés, triazines, urées substituées, organophosphorés,
HAP, PCB, organohalogénés

|
| ANALYSES
MICROBIOLOGIQUES |
| Désignation
du circuit | Nombre
d'envois | Nombre
de produits par envoi | Matrices | Principaux
Paramètres |
35
 | | 6
(3*2) | 3 | Eaux
d'alimentation et naturelles | Microbiologiques Echantillons
doublés

|
50
 | Eaux
: analyses microbiologiques Legionella | 3 | 1 | Eaux
d'alimentation | Microbiologiques

| 51
 | Microbiologie
sur
matrice alimentaire | 3 | 5 | Viande
hachée | Microbiologiques

|
54
 | Eaux
: analyses microbiologiques Salmonelles | 3 | 3 | Eaux
d'alimentation | Méthode
qualitative présence ou absence de Salmonella spp.s

|
| BOUES
ET SEDIMENTS |
| Désignation
du circuit | Nombre
d'envois | Nombre
de produits par envoi | Matrices | Principaux
Paramètres |
38
 | | 4 | 2 | Sédiments
prélevés en rivière et boues | Insecticides
organochlorés, HAP, PCB, organophosphorés, métaux et physico-chimiques

|
Haut
DOMAINE
AGRO ALIMENTAIRES HORS CEREALES
| BOISSONS |  |
| Désignation
du circuit | Nombre
d'envois | Nombre
de produits par envoi | Matrices | Principaux
Paramètres |
17
| | 10 | 1
ou 2 | Vins
rouges, blancs, effervescents, doux | Physico-chimiques
 |
18
 |
| 10 | 1 | Cognac,
rhum, eau de vie, calvados, tequila, boisson spiritueuse anisée, alcool
brut ... | Physico-chimiques

|
| 27 |
| 10 | 1
ou 2 | Jus
de fruits, nectars, boissons carbonatées, sirops | Physico-chimiques

|
| 28 |
| 3 | 1 | Jus
de pomme, concentré de pomme, compote de pomme, compote multifruits et
cidre | Patuline

|
36
 |
| 12 | 1 | Cidres | Physico-chimiques

|
| 39 |
| 10 | 1 | Portos,
Xérès, Madère, Muscat ... | Physico-chimiques

|
| 55 |
| 3 | 1 | Vins
naturellement contaminés en Ochratoxine A et dopés avec dautres
contaminants | Ochratoxine
A, carbamate déthyle, histamine, tyramine, diamino-1,4 butane, acide
benzoïque, acide sorbique, acide salicylique, cadmium, aluminium, arsenic,
sélénium, butanol-2, trichloroanisole (TCA), tétrachloroanisole
(TeCA), tribromoanisole (TBA).

|
| 58 |
| 10 | 3 | Alcool
neutre dont un non dopé pour test degustation et UV Alcool déshydraté Alcool
brut
| Titre
alcoométrique réel et brut, teneur en eau Acidité totale,
extrait sec Acétaldéhyde, acétal, aldéhydes, esters
Méthanol, butanol-2, butanol-1, méthyl-2 propanol-1, propanol-1
Propénol, méthyl-2 butanol-1, méthyl-3 butanol-1, méthyls
butanol-1 Furfural, Absorbances 220, 230, 240 et 270 nm Cuivre Aspect,
dégustation
Sulfates,
phosphore, chlorures, soufre

|
Haut
| AUTRES CIRCUITS |
|
| Désignation
du circuit | Nombre
d'envois | Nombre
de produits par envoi | Matrices | Principaux
Paramètres |
| 20 |
| 4 | 2 | Aliments
bébé, produits diététiques et de régime | Valeur
calorique, minéraux, vitamines

|
21
 |
| 10 | 1 | Origine
végétale et animale |
Physico-chimiques

|
| 26 |
| 7 | 1 | Aliments
des Animaux et Produits diététiques et de régime | Acides
Aminés

|
| 46 |
| 5 | 1 | Miels
| Physico-chimiques
et examen microscopique

| | 60 | Crème
solaire | 3
à 4 | 2 | Produits
solaires (crème, lait...) | Détermination
du SPF in vivo
 |
| Mise
à jour des informations : 26/06/2009 pour campagne 2009-2010 |
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